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サンドイッチ フムス&ベジ

中東の伝統食を、
食べやすいサンドイッチに。

ひよこ豆のペースト「フムス」は、トルコやギリシャなど中東地域で食べられている伝統料理。実は今、ベジタリアンなどに好まれるヘルシーフードとして世界中で注目されています。そこで、お店手作りのフムスをサンドイッチにアレンジしました。紫キャベツと人参のマリネもたっぷりと添えて食べ応え十分。ペリカンムーンらしいヘルシーな一品です。

サンドイッチ フムス&ベジ

 

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