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カルボナーラ
World Craft Beer クラフトビール
ペリカンフレンチトースト
カフェラテ(Ice)
ホームローストコーヒー(Ice)
グラスワイン(白)
ホームローストコーヒー(Ice)テイクアウト
マンゴーパンナコッタ
Pelican Moon キャラメルラテ(Ice)テイクアウト
フルーツレモンスカッシュ
ベジタブル&フルーツジュース
スコッチウィスキー タリスカー 10年
Pelican Moon チョコレートラテ(Ice)
リーフティー アッサム(Hot)
サンドイッチ マカレル&オニオン
Draft Beer ムース・ド・マドモアゼル
ホームローストコーヒーゼリー アイス乗せ
トマトとベーコンのスパゲティ
サーモンサンド
クラムチャウダー
ミックスフルーツサンド
Pelican Moon キャラメルラテ(Hot)テイクアウト
パンケーキ クラシック
Information 2022/12/21
外観
映画で見たアメリカのドライブインのシーン。たっぷりのコーヒーと一緒に出てくるのが、ピーカンナッツのパンケーキ。相性のいいバナナと焼き上げました。バナナにじっくりと火を入れることで本来の甘みが引き立ち、ピーカンナッツの香ばしさやコクがリッチ感をプラスしてくれます。ピーカンナッツはエイジングケアフードとしても今注目の食材。ぜひドリップコーヒーと合わせてお召し上がりください。
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